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INTEGRAZIONE ALIMENTARE
Creatina e massa muscolare

La creatina fa ancora parlare di sé. Secondo l'ultimo esperimento americano, abbinata ad un allenamento con i pesi può far crescere la massa muscolare!

 
 
 
   
In un precedente articolo "Creatina e terza età" abbiamo parlato delle proprietà di questa sostanza per il mantenimento di una buona performance fisica anche in età avanzata, oggi parliamo ancora di lei. Su questo integratore sono ormai stati scritti fiumi di parole. Sulla sua efficacia si è discusso ampiamente ed anche sulla sua sicurezza. Ma alcuni aspetti devono essere ancora investigati. Uno di questi è: la creatina può in qualche modo promuovere un aumento di peso, non solo attraverso l'incremento della quantità di liquidi trattenuti, ma anche attraverso un aumento della dimensione delle fibre muscolari?

Più peso "di qualità"
In uno studio condotto dalla Penn State University (1), per conto di una rivista specializzata del settore, si prese in esame la dimensione delle fibre muscolari in seguito a 12 settimane di supplementazione di creatina. Nello studio alcuni atleti, che seguivano un programma di allenamento con i pesi, ricevettero una supplementazione di creatina di 25 gr al giorno per una settimana, poi 5 gr al giorno per 11 settimane.
In questi atleti si evidenziò un aumento significativo nella massa muscolare magra, nel carico massimo alla bench press e nello squat, rispetto al gruppo placebo.
Ma non è tutto si registrò anche un aumento nella dimensione delle fibre muscolari di tutti i tipi ( per un ripasso sui vari tipi di fibre muscolari vi rimandiamo al nostro speciale elettrostimolazione).
Durante lo studio non vennero riscontrati effetti collaterali collegati all'incremento della prestazione.

Le conclusioni di questo studio furono che la creatina, non solo incrementa la quantità di liquidi trattenuta dall'organismo, ma aumenta la dimensione delle fibre muscolari.

(1) Medicine & Science in Sports and Exercise 31 (8), 1999

   
 
 
 
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