Pensate a una dieta che vi fa perdere peso senza dover contare le calorie, pesare i cibi, associare gli alimenti giusti, effettuare stressanti sedute di allenamento…una "dieta senza ansia", insomma, ovvero quella ideata dalla scrittrice Valeria Gasparri.
"L'idea di scrivere questo libro è nata dalla mia esperienza personale - ci ha confessato Valeria - Volevo perdere peso; mi sono informata, documentata, ed è nato questo metodo. Ora lo seguono tutte le mie amiche con successo!"
D'altronde chi, fra coloro che devono perdere peso, non ha mai pensato le stesse parole che si trovano all'inizio del libro? "Le diete tradizionali impongono giorno per giorno, pasto per pasto, cosa mangiare. E se a me quel giorno andasse di mangiare un'altra cosa" scrive l'autrice. E ancora: "La bilancia? Un incubo! dipendiamo dal suo responso come fosse un giudice infallibile che deve decidere se ci siamo comportati bene o no".

A chi si rivolge, dunque, questa dieta? "A tutti coloro che vorrebbero perdere peso ma non se la sentono di affrontare un regime alimentare fatto di regole rigide, di orari, di imposizioni. Ma più di tutto di ansia. Ansia di affrontare un dietologo e rispondere a tante domande, magari anche di natura psicologica, e al quale poi sottoporre i risultati, come in un esame, con il timore di deludere le sue aspettative e sentirsi sconfitti".
Potere al "fai-da-te", quindi? Non del tutto! "Naturalmente - ci spiega Valeria - ho sottoposto la mia Dieta Senza Ansia all'attenzione di medici vari, i quali hanno espresso apprezzamento e .... si sono trattenuti la copia! D'altronde c'è dieta e dieta. In questa non si assumono sostanze anoressizzanti né ci sono riduzioni drastiche di alcuni alimenti, come ad esempio i carboidrati. E poi, il vostro medico vi ha mai chiesto cosa mangiate? Spesso non ne ha idea!".

Veniamo al dunque: in cosa consiste questo metodo? L'autrice lo spiega davvero in modo molto semplice, chiarendo ogni punto nei dettagli. Le regole sono pochissime, ma bisogna leggere il libro per capirne lo spirito e trovare la spinta giusta per iniziare la dieta e, cosa più importante, continuarla fino a quando serve, e riuscire a mantenere il peso raggiunto per sempre.
E poi c'è il fattore mentale: ci si deve convincere che si sta facendo qualcosa per stare meglio, qualcosa per se stessi. Con i risultati si rafforzano anche la motivazione e la forza di volontà. Una specie di "circolo vizioso", per cui i chili scendono e non si recuperano mai più.

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Guerra ai cuscinetti!