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Mare, costume, abbronzatura: l'estate
dovrebbe essere una stagione di gloria
per chi ha passato l'inverno in palestra
a fare pesi, eppure non è così scontato
che basti "sollevare della ghisa"
per aumentare la massa muscolare.
I muscoli vanno stimolati nel modo giusto
per ottenere un buon sviluppo e quindi
occorre sapere, innanzitutto, come crescono.
Come crescono i muscoli
La crescita dei muscoli, detta anche
fase anabolica, è determinata dallo
stress che diamo loro durante l'allenamento
e che causa una risposta nell'organismo.
Alcune ghiandole del sistema endocrino
vengono stimolate e secernono ormoni capaci
di innescare appunto la fase anabolica.
Le ghiandole, che vengono messe in azione,
sono l'ipotalamo, l'ipofisi e i surreni,
e il prodotto finale del loro lavoro è
l'aumento
del livello nel sangue di ormoni come
il GH (l'ormone della crescita), testosterone,
ormoni androgeni, adrenalina e molti altri
ancora.
Ottimizzare gli allenamenti
L'effetto allenante è determinato dal
range di ripetizioni che utilizziamo
durante le sedute in palestra, quindi
è necessario rapportare il carico di lavoro
all'obiettivo voluto, in modo da realizzare
l'ultima ripetizione della nostra serie
con il massimo sforzo.
Quanto deve durare un allenamento?
Riprendiamo il discorso degli ormoni:
l'aumento della quantità di alcuni ormoni
(come il GH) nel sangue si verifica dopo
circa 20 minuti dall'inizio dell'allenamento.
Occorre però tenere conto che un ormone
come il cortisolo, che utilizza
le proteine muscolari per convertirle
in glucosio deprimendo la crescita, subisce
un forte incremento dopo circa una ventina
di minuti dall'inizio dell'allenamento.
Si dovrà dunque trovare il giusto compromesso,
cioè un allenamento lungo abbastanza per
stimolare gli ormoni anabolici,
ma non così lungo da produrre forti aumenti
delle concentrazioni di ormoni catabolici.
In genere la durata non deve essere superiore
ai 60 minuti.
Dunque, la relazione che ci sarà tra serie
e ripetizioni dovrà essere inversa, cioè
all'aumentare delle ripetizioni diminuiranno
le serie, per rimanere nei tempi di allenamento
corretti.
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