Quello che comunemente chiamiamo “cervicale” è spesso un insieme di disturbi che interessano la zona del collo e la parte superiore delle spalle. Dolore, rigidità, difficoltà nel girare la testa e tensione muscolare possono comparire dopo molte ore davanti al computer, periodi di scarsa attività fisica, posture mantenute a lungo o sovraccarichi muscolari. Il dolore …
Per molto tempo l’endometriosi è stata descritta quasi esclusivamente come una malattia ginecologica caratterizzata da mestruazioni molto dolorose. Oggi sappiamo che la situazione è decisamente più complessa. L’endometriosi è una malattia cronica, infiammatoria e ormono-dipendente nella quale tessuto simile all’endometrio, cioè al rivestimento interno dell’utero, si trova e cresce al di fuori della cavità uterina. …
Vitamine e minerali sono micronutrienti: il nostro organismo ne necessita in quantità relativamente piccole rispetto a proteine, carboidrati e grassi, ma questo non significa che siano meno importanti. Al contrario, partecipano a migliaia di reazioni biochimiche, dalla produzione di energia alla trasmissione degli impulsi nervosi, fino alla formazione dei globuli rossi e al mantenimento delle …
L’omocisteina è un amminoacido presente normalmente nel sangue, prodotto dall’organismo durante il metabolismo della metionina, un altro amminoacido introdotto soprattutto attraverso gli alimenti proteici. Non viene utilizzata direttamente per costruire le proteine, ma rappresenta una sostanza intermedia che deve essere trasformata rapidamente in altri composti. Per completare questo processo, il corpo ha bisogno soprattutto di …
La vitamina B12 è uno dei nutrienti ai quali chi segue un’alimentazione vegana deve prestare maggiore attenzione. Non perché una dieta vegetale sia necessariamente incompleta, ma perché gli alimenti vegetali non fortificati non rappresentano fonti affidabili di questa vitamina. La B12, conosciuta anche come cobalamina, è indispensabile per la formazione dei globuli rossi, il corretto …